F&B Teamlead (m/w/d)
- ibis Styles Bad Reichenhall
- Vollzeit
Für unser ibis Styles Bad Reichenhall suchen wir Sie ab sofort als F&B Teamlead (m/w/d).
Das erwartet Sie ...
- Herzliche und profesionelle Betreuung & Beratung unserer Gäste
- Sicherstellung der Gästezufriedenheit
- Verantwortlich für das Anleiten und Motivieren sowie für die Effizienz der Mitarbeiter im Service Bereich
- Betreuen und Schulen von Auszubildenden
- Einhaltung der Hygienerichtlinien und der HACCP-Grundlagen
- Kontrolle der Sauberkeit & Ordentlichkeit im Restaurant
- Durchführung der monatlichen Inventur sowie regelmäßige Kontrolle des Lagerbestandes
- Betreuung und Pflege des Kassen- und Warenwirtschaftssystems
- Tägliche Planung der Stationen sowie die Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen für den F&B-Bereich
- Kontrolle der monatlichen Arbeitszeiterfassung
- Umsetzung der Success, HR Group sowie der ACCOR Standards
- Direktes Reporting an die Direktion
- Vorwiegend Spät- und Wochenendienst
Sie bringen mit ...
- Eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach
- Hohe Qualitätsansprüche, die Sie kostenbewusst umsetzen
- Gute Fachkenntnisse im F&B-Bereich
- Sehr gute Kenntnisse der Hygienerichtlinien und HACCP-Grundlagen
- Eine positive Ausstrahlung, Belastbarkeit sowie Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
- Ein gepflegtes Erscheinungsbild, was für Sie eine Selbstverständlichkeit ist
- Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Wir bieten Ihnen ...
- Ein modernes, herausragendes F&B Konzept mit offener Küche und abwechslungsreichen Angeboten mit Mittagstisch und saisonalen Gerichten
- Einen spannenden, abwechslungsreichen und vielseitigen Tätigkeitsbereich mit Raum für eigene Ideen
- Ein modernes, digitales Zeiterfassungssystem, mit einer übersichtlichen Darstellung Ihres Arbeitszeitkontos (noch in der Implementierung)
- Flache Hierarchien und direkte Entscheidungswege
- Sehr gute Entwicklungsmöglichkeiten
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einer der bekanntesten Hotelketten der Welt
- Arbeiten in einem dynamischen, erfrischenden und motivierten Team
- Ihre Stimme zählt in Form von Mitarbeiterbefragungen und -gesprächen sowie diversen Mitarbeiteraktionen
- Eine tarifgebundene Bezahlung inkl. Weihnachts- und Urlaubsgeld, Zuschüsse zu VWL Leistungen und Mitarbeiterverpflegung
- Benefits innerhalb der HR Group mit Partnermarken, wie Mövenpick, Vienna House, Accor, Hilton Worldwide und IHG
Ihr Kontakt
Sind Sie unser neuer F&B Manager (m/w/d)? Dann freuen wir uns darauf Sie kennenzulernen!
Weitere Informationen zum Hotel finden Sie auf:
http://www.hrg-hotels.com
ibis Styles Bad Reichenhall (ein Hotel der HR Group)
Ludwigstraße 33
83435 Reichenhall
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ibis Styles Bad Reichenhall (ein Hotel der HR Group)
Ludwigstraße 33
83435 Reichenhall
- Rene Nicke
- Cluster General Manager